Perfekt när man inte har tid att laga mat! Snabbt, lätt och gott. Detta är poppis här hemma det vill jag lova. 3 port, ca 15-25 min

4 tomater
1 liten rödlök
1 dl hackad basilika
100 g fetaost
2 krm salt
1 krm svartpeppar
500 g färsk tortellini

Skär tomaterna i små tärningar. Skala och hacka löken. Smula osten. Blanda tomater, lök, basilika, ost, salt och peppar. Koka pastan och servera med tomatsalsan.


Foto: Privat