Alla har väl sin variant på köttfärssås. Men här är min så som jag gjorde den idag iaf. Till det hade jag självklart min bönsallad IGEN.

Smör (att steka i)
1 Gul lök
1 burk Champinjoner skivade
Köttfärs
1 förp Krossade tomater
1 msk Lantbuljong (från Renée Voltaire, helt utan tillsatser)
1 Vitlöksklyfta
Oregano
Salt
Peppar
skvätt soya
Tabasco, några droppar bara