Kycklinggryta

Här har ni en lätt och god rätt att göra om ni inte orkar stå och laga seg mat.

Grillad kyckling
Champinjoner (burk eller färska)
Några soltorkade tomater
Grädde
Vitlök
Oregano
Salt & peppar

Plocka kycklingen och under tiden kan du steka champinjonerna i en stekpanna (jag använder en traktörpanna dem är lite djupare, passar perfekt till det mesta man gör. Den kan jag rekomendera.), skiva tomaterna och ha i dem i stekpannan. Häll över grädden och pressa i vitlöken, oreganon, salt och pepparn. Låt koka upp och ha i kycklingen. Färdigt!
Servera med pasta eller ris, funkar lika bra till båda.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Matbloggstoppen