Surdeg: Dag 2, på morgonen

Jag har för kallt hemma hos mig tror jag. Ovanför mitt kylskåp är det inte varmt. Det är kallt där. Så jag har ställt min i ett skåp istället.

1 dl ljummet vatten
1 dl rågmjöl

Värm en ny skål med varmt vatten. Blanda ljummet vatten och rågmjöl i skålen med den första degen. Häll över blandningen i den uppvärmda skålen och rör om. Täck med plast och låt skålen stå varmt.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0
Matbloggstoppen